muğlanın memecik cinsi zeytinlerini kendi ellerimizle taş ile kırıp hiç bir katkı katmadan doğal hali ile bidonlarımıza koyuyoruz.1 kg 2 kg ve 5 kg olarak satılmaktadır.kendi acı suyunda muhafaza edilmektedir.böylelikle zeytinlerimiz ilk günkü gibi diri kalıyor.tatlandırma işleminisiz sevgili müşterilerimiz yapıyor kendi damak zevkinize göre. 

TATLANDIRMA TARİFİ:

1 hafta boyunca 2 günde bir suyunu döküp tekrardan içme suyu ve kalın tuz atıp,2 gün bekletin bu işlemi 1 hafta boyunca 2 günde bir yapın.zeytin istediğiniz şekilde acılığını atınca son olarak tekrardan içme suyu kalın tuz ve limon tuzu ekleyin(tercihe göre defne yapragı ,kekik de suyun içine atabilirsiniz.)tamak tadınıza göre tuz ve limon tuzunu ayarlayabilirsiniz.yağ oranı yüksek ve etli zeytinlerimizi denedikten sonra alışkanlık yapıcaktır.şimdiden AFİYET olsun.